Il corso si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario ed è rivolto a tutti gli utenti che effettuano mansione di:
Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02.
8 ore
Il corso viene erogato in modalità mista con utilizzo di strumenti quali chat, aula virtuale, posta elettronica e forum.
Per partecipare al corso dovrai:
Attraverso il sistema di LMS (Learning Management System) la piattaforma è in grado di monitorare e tracciare:
È prevista una verifica di apprendimento finale attraverso un test a risposta multipla. L’esito positivo è dato dalla risposta corretta ad almeno il 70% delle domande.
Il percorso formativo in modalità e-learning dovrà essere concluso nell’arco di 6 mesi dall’effettuazione dell’avvio corso.
Per accedere alla piattaforma non è necessaria l’installazione di alcun software.