Formazione Base HACCP – Addetto semplice
Il corso si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario ed è rivolto a tutti gli utenti che effettuano mansione di:
- Cameriere;
- Responsabile di sala;
- Barman;
- Lavapiatti;
- Trasportatore di alimenti.
Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02.
Durata corso
8 ore
Modalità di erogazione e strumenti utilizzati
Il corso viene erogato in modalità mista con utilizzo di strumenti quali chat, aula virtuale, posta elettronica e forum.
Per partecipare al corso dovrai:
- Selezionare il numero di biglietti che vuoi acquistare
- Inserire i dati relativi ad ogni singolo partecipante
- Cliccare il pulsante “Acquista”
- Inserire i dati per l’acquisto e indicare il metodo di pagamento che si preferisce (Bonifico Bancario o Paypal)
- Una volta ricevuto il pagamento, ti invieremo un’email in cui troverai i dati per accedere alla piattaforma dove potrai seguire il tuo corso online
Tracciamento delle attività
Attraverso il sistema di LMS (Learning Management System) la piattaforma è in grado di monitorare e tracciare:
- Lo svolgimento ed il completamento delle attività didattiche
- La partecipazione attiva del discente
- La tracciabilità e la durata di ogni attività svolta durante il collegamento al sistema
- La regolarità e la progressività di utilizzo della piattaforma
- La modalità e il superamento delle valutazioni di apprendimento
Verifica d’apprendimento
È prevista una verifica di apprendimento finale attraverso un test a risposta multipla. L’esito positivo è dato dalla risposta corretta ad almeno il 70% delle domande.
Tempo di fruizione
Il percorso formativo in modalità e-learning dovrà essere concluso nell’arco di 6 mesi dall’effettuazione dell’avvio corso.
Requisiti tecnici della piattaforma
Per accedere alla piattaforma non è necessaria l’installazione di alcun software.
